“上菜”词语拼音为：shàng cài，注音：ㄕㄤˋ ㄘㄞˋ，首字母：sc，“上菜”的词性为：动词，近义词：上桌、端上、摆上、送上、供上、端出 ，反义词：下菜、下厨、厨房 ，基本解释：1.谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。